Masa pandemi seperti saat ini membuat para ibu-ibu dan wanita muda lebih rajin memasak sendiri. Mereka lebih banyak berkreasi di rumah karena dampak sistem bekerja dari rumah atau work from home ataupun karena alasan lainnya. Bagi yang sudah biasa memasak, mereka sambil mencari inspirasi resep lain yang belum pernah dimasak sehingga menjadi alternatif lain menu keluarga. Dan yang hanya sesekali masak, bisa sambil mengasah kemampuan memasak mereka.
Dunia kuliner menjadi salah satu yang sangat diminati saat ini untuk mendapatkan penghasilan baik penghasilan utama maupun penghasilan tambahan. Khususnya bagi mereka yang terkena dampak pandemi Covid-19, pada pekerjaannya ataupun usahanya. Setiap orang pasti makan, membutuhkan makanan baik makanan utama maupun makanan selingan. Sehingga kuliner masih terus dicari dan gak akan pernah mati. Kuliner-kuliner sederhana sampai yang ribet pun, semua bisa dibuat dari rumah. Meskipun di sisi lain, beberapa usaha kuliner lain yang biasanya ramai menjadi lebih sepi.
Nutrisi dan Makanan
Makanan menjadi sangat penting apalagi sebagian masyarakat Indonesia sadar akan kesehatan termasuk makanan yang dikonsumsi. Zat gizi yang terkandung dalam bahan makanan seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral saling bersinergi untuk menyehatkan tubuh. Dengan konsumsi sewajarnya sesuai kebutuhan maka zat gizi tersebut pun akan terserap dengan optimal.
Tubuh kita melakukan metabolisme setiap hari, setiap jam, setiap detik. Dan tubuh kita membutuhkan nutrisi untuk tumbuh, berkembang serta menjalankan tugas fungsinya. Jika kita mengkonsumsi makanan yang sehat dan bergizi, tentunya tubuh akan merespon dengan baik dan mereka akan menjalankan tugas dan fungsinya dengan baik. Begitu pula sebaliknya, jika kita mengkonsumsi makanan yang kurang sehat maka dampaknya juga akan timbul pada tubuh kita.
Memasak sendiri adalah salah satu pilihan terbaik untuk menyiapkan makanan yang lebih sehat dan aman. Apalagi tren saat ini adalah menyiapkan makanan atau bekal sendiri. Sehingga saat ini adalah saat yang tepat untuk berkreasi dalam berbagai macam resep dalam menu makanan kita.
Indonesia Memasak Yummy
Saat ini teknologi semakin canggih. Pengguna internet di Indonesia-pun makin bertambah yaitu sekitar 8,9 % atau setara dengan 25.5 juta jiwa dari tahun sebelumnya. Seperti yang disampaikan oleh bisnis.com bahwa tahun ini jumlah pengguna internet di Indonesia mencapai 196,7 juta jiwa. Kenaikan ini seiring dengan dampak pandemi Covid-19 yang menuntut sebagian besar masyarakat Indonesia bahkan penduduk dunia untuk mampu mengoperasikan internet . Hal tersebut untuk menunjang kegiatannya secara virtual, contoh di bidang Pendidikan para siswa mulai dari SD sampai dengan perguruan tinggi di Indonesia belajar secara online. Para pekerja pun melakukan rapat ataupun kegiatan lainnya banyak dilakukan secara virtual.
Continue reading